Involtini di melanzana e ricotta

Torta di mais

Pain d'épices

Bruschetta con sugo di acciughe

Zucchine e carote alla julienne

Endometriosi e alimentazione

Polpette di patate e spezie

Crespelle di ceci con ripieno di zucca

Polpette di zucca e riso con cicoria saltata

Carpaccio di pesce spada affumicato con mousse di verdure

Mezze maniche con sugo di fave, zucchine e ricotta

Farinata di ceci

Biscotti con farina di castagne

Pasta con sugo di zucca, porri e carciofi

Insalata di zucca, melagrana e feta

Zucchine e mozzarella al forno

Risotto con barbabietola rossa e pesto di rucola

Fusilli di farro con sugo di asparagi, piselli e porri

I cardi alle erbe aromatiche

Vellutata di cardi e topinambur